業務スーパーに売っている『冷凍の餅』をご存じですか?
ぷち大福や白玉団子など種類もあって、とても手軽に食べられます。
もちろん業務用サイズなので内容量も多いのですが、もし見かけたら買って欲しい。
とっても美味しくて、色んなアレンジが効くので便利ですよ。
今回はその中でも『伊達ごまだれ餅』を紹介していきます♪
業務スーパーの伊達ごまだれ餅とは?
小さい小ぶりのごまだれ餅が1㎏入って、お値段321円(税込)です。
中に黒ごまだれが入っていて、甘さも控えめで美味しい。
普通の小豆の餡よりも、さっぱりとしてコクがある感じです。
中味を出したところ。
こんな形の小判型をふっくらさせた形で、かわいいです。
二つに切ってみました。
凍ったままで切ったので固いごまだれに見えますが、解凍されてからだとトロリとした餡が出てきますよ。
ごまだれ餅の食べ方 レンジでチンもおすすめ
自然解凍するなら2時間くらいで解凍されますが、お急ぎの場合は、電子レンジでチンしてもOK。
(パッケージには記載されていませんが、私が試したので大丈夫なハズ)
- 室温(20℃)で約2時間おく。
- 電子レンジ(500w)で1分ほどチンする。
※電子レンジは、ご家庭のレンジの特長に合わせてください。
うちの電子レンジだと800Wなら20秒でOKです。
解凍して食べても美味しいですが、そのまま半解凍でシャリっとした状態で食べてもイケます♪
ごまだれ餅の原材料は?
砂糖
もち粉
うるち粉
黒ごま
しょうゆ
オート麦食物繊維
加工デンプン
甘味料(ソルビトール)
糊料(加工デンプン、アルギン酸Na、アルギン酸エステル)
乳化剤
乳酸Ca
※一部に小麦、大豆、ごまを含む
製造者は宮城製粉株式会社、他の冷凍餅を作っているのと同じ会社です。
ホームページを見てみると、業務スーパーでお馴染みの商品が沢山ありました。
「あ、この商品も宮城製粉さんのなんだ!」と発見があって感動しました。
ごまだれ餅のカロリーは?
たんぱく質:2.7g
脂質:3.5g
炭水化物:55.5g
食塩相当量:0.2g
おすすめの食べ方 ①
まずは、このまま自然解凍して食べてみてください。
ほんのり甘い黒ゴマだれの風味を感じられて、とても美味しいです。
余計な物は何も必要がない素朴な美味しさで、ついつい手が止まりません。
おすすめの食べ方 ②
これからの暑い季節には、かき氷やアイスと一緒に食べるのもオススメ。
特にかき氷には、韓国のかき氷『パッピンス風』にすると美味しかったです。
- かき氷
- 練乳
- きな粉
を、かき氷の上にかけて一緒にごまだれ餅をトッピングします。
クルミやアーモンドを砕いて乗せると、食感が変わって美味しいです。
かき氷には、いちごやレモンのシロップがお馴染みですが、韓国ではきな粉をかける事が多いです。
練乳の甘みと一緒に、小豆やフルーツや餅を一緒に食べます。
そこからのヒントで、業務スーパーのごまだれ餅もピッタリですよ。
是非お試しあれ~♪
おすすめの食べ方 ③
もう一つおススメなのが、ココナッツミルクに入れて食べる方法です。
ココナッツミルクと言えば、タピオカ入りの物を想像されると思いますが、
その『ごまだれ餅バージョン』です。
お好みでココナッツミルクに甘みを加え(シロップなど)、ごまだれ餅にかけて食べると
おしるこみたいな感じで美味しいですよ。
冷たくしても温かくしても、どちらでもイケます!
冷たい場合は、フルーツを入れてもGOODです。
おすすめ番外編
ここでもう一つ、ごまだれ餅のおススメの食べ方です。
うちでは子供が学校にお弁当を持って行く時に、凍ったままのごまだれ餅を入れてました。
元々自然解凍で食べられるので、お弁当の保冷剤代わりにも多少は役立つのと、
お昼にはちょうど良い柔らかさのお餅がデザートとして食べられます。
中学の頃は子供も「今日もお餅入れといてね♪」と言って、お気に入りみたいでした。
お友達にも「それどこで買えるの?」と聞かれるらしく、業務スーパーの冷凍商品だよと自慢げに答えてましたよ^^
まとめ
いかがでしたでしょうか。
業務スーパーの『伊達ごまだれ餅』の紹介でした。
お家でのちょっとしたデザートにも、お弁当のおかずにも大活躍間違いなしです。
是非一度見かけたら、試してみて下さいね。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。